Table Magazine No. 7: Zusammengehörigkeit

Mit Table Magazine aus Grossbritannien stelle ich Dir eines meiner Lieblingsmagazine aus dem Foodbereich vor. Die neue Ausgabe Nr. 7 behandelt das Thema Zusammengehörigkeit in allen Formen und beleuchtet das Konzept der Zweisamkeit.

Es geht um Desserts, die am besten schmecken, wenn man sie teilt, wie der Mandel-Honig-Kuchen, bis hin zu Zucchini-Carbonara, die von Mutter und Tochter zusammen zubereitet wird.

Die britische Geschichtenerzählerin und Journalistin Abbie Moulton erforscht das uralte Sprichwort «Was zusammen wächst, gehört zusammen». Der Lebensmittelautor und bekennende Eierliebhaber Ed Smith setzt sich in seinem Beitrag «Happiness is Egg Shaped» (Das Glück ist eiförmig) für einen höheren Eierkonsum ein. Das Team von Table Magazine nimmt Dich ausserdem mit auf eine Reise nach Athen, Griechenland, wo Du die alten und neuen Denkmäler bestaunen kannst.

Table Magazine ist eine Publikation über Essen, Reisen und Lifestyle. Mit jeder Ausgabe stehen jene Menschen im Fokus, die unsere Esskultur prägen, und die Gemeinschaft feiern. Begleitet werden diese Geschichten von einer kuratierten Auswahl an Reise- und Designberichten, Rezepten, Restaurant-Highlights und nachdenklich stimmenden Essays.