Die neue Transhelvetica 71 (Kloster) ist erhältlich bei loremnotipsum.com. Von Kloster zu Kloster, durch Raum und Zeit. Zieh die Mönchskutte über und entdecke die hiesigen Klöster. Die neue Ausgabe nimmt Dich mit auf einen Klosterrundgang. Dabei schreiten wir bedächtig durch die langen Gänge, besichtigen den Arznei-Klostergarten und finden heraus, welch weitere köstlichen Erzeugnisse in den hiesigen Klöstern gebacken, fermentiert oder gebraut werden. Noch verraten wir nicht alles, was im transhelvetischen Scriptorium entstanden ist zu dieser Ausgabe, denn wir freuen uns über jedes «Oh!», dass wir Euch entlocken dürfen.
* Oh! (Ausruf des Staunens. Staunen ist eine der echt franziskanischen Grundhaltungen. (Quelle: Kloster-ABC Franziskanerinnen Lüdinghausen)
Entdecke jetzt die neue Ausgabe: Transhelvetica 71 – Kloster.
Transhelvetica Magazin, das ist das junge Schweizer Magazin für Reisekultur. Transhelvetica sucht die Schweiz hinter dem Heidi-Idyll. Wir finden überraschende Reiseziele, neue Geschichten zu altbekannten Destinationen und verkünden grosszügig Geheimtipps. Unsere Entdeckungsgänge werden zu Portraits über Stadt, Land, Berg und Leute. Für unsere Reportagen arbeiten wir mit jungen Talenten wie bekannten Journalisten und Fotografen zusammen. Das Magazin erscheint 6 Mal pro Jahr mit einem abwechslungsreichen Themenmix aus Natur, Kultur und Genuss. Es richtet es sich an neugierige, humorvolle und engagierte Entdeckernaturen mit einem Interesse an der Schweiz. Die Publikation thematisiert die Verbindung von Qualität, Design, Nachhaltigkeit und Genuss in der Freizeit. Die Redaktion hat sich passenderweise im Alten Bahnhof Letten in Zürich eingerichtet. Im Juni 2016 und nach eindrücklichen 35 Ausgaben wurde das Transhelvetica-Magazin einem Redesign unterzogen. Die Inhalte wie auch das visuelle Design der Publikation wurden komplett überarbeitet und das Magazin erhielt ein neues Logo.
Inhalt: Transhelvetica 71 – Kloster
Klöster in der Schweiz
Wer heute an Klöster in der Schweiz denkt, denkt vielleicht an Museen, an Kulturinstitutionen und Oasen, die eine Auszeit vom Alltag bieten. Und natürlich sind Klöster in der Schweiz heute genau all das. Aber nicht nur. Es sind auch Lebensgemeinschaften und Wallfahrtsorte. Unternehmen mit lange akkumulierten – und manchmal verlorenen – Besitztümern. Orte einstiger Macht und Hüter einer reichen Wissensbasis. Kurz: Institutionen, deren reiche und oftmals schillernde Geschichte eng mit der unseren verknüpft ist.
Bier für Brüder und Schwestern
Bier und Kloster, das passt irgendwie, lässt an lange Brautradition und historische Sitten denken. Beim Klosterbräu aus Saint-Maurice ist die Geschichte allerdings etwas komplizierter – und hat eher mit modernem Craft Beer als mittelalterlichen Rezepten zu tun. Denn die einzige Brauerei der Schweiz, die tatsächlich einem Kloster gehört, gibt es erst seit 2019. Das Kloster dagegen zählt zu den ältesten kontinuierlich betriebenen Klöstern Europas.
Grüner Schatz
Tausendgüldenkraut, Gundelrebe, Engelwurz – im Klostergarten des ehemaligen Klosters zu Allerheiligen in Schaffhausen gedeihen Gewächse mit seltsamen, märchenhaften Namen. Der öffentlich zugängliche Garten, der zum Museum zu Allerheiligen gehört, ist als Schaugarten angelegt und erzählt mit seiner Mischung aus Gewürz-, Heil- und Giftpflanzen vom Leben der einst hier ansässigen Benediktinermönche – und von ihrem botanischen Wissen und Geschick.
